Τελευταία Νέα

ΚΟΥΖΙΝΑ

Ο Βασίλης Μπαρμπαρούσης ετοιμάζει σάντουιτς με χειροποίητη πίτα, κοτόπουλο και μουχαμάρα

Δύσκολο / Μερίδες: για 10 μερίδες / Προετοιμασία: 1 ώρα+αναμονή 8-12 ώρες / Χρόνος: 45΄ Γνωστοί σεφ μαγειρεύουν από το σπίτι τους για τον Γαστρονόμο και μας στέλνουν comfort συνταγές, φωτογραφημένες με το κινητό τους. Σήμερα ο Βασίλης Μπαρμπαρούσης ετοιμάζει σάντουιτς με χειροποίητη πίτα, κοτόπουλο και μουχαμάρα. * Ο Βασίλης Μπαρμπαρούσης είναι σεφ και ιδιοκτήτης …

Διαβάστε περισσότερα

Σκιουφιχτά με φέτα, λιαστή ντομάτα και ελιές – Η γρήγορη και λαχταριστή συνταγή που φέρνει το καλοκαίρι στο πιάτο σου

Ο Γιώργος Τσούλης προτείνει τα πιο νόστιμα και απλά ζυμαρικά που έχετε δοκιμάσει. Εύκολα και λαχταριστά γίνονται στο πι και φι. Αυτό που όλοι θέλουμε το καλοκαίρι είναι να μην περνάμε πολύ χρόνο στην κουζίνα, αλλά στην παραλία ή χαλαρώνοντας στο σαλόνι με το air condition. Οπότε, εύκολα και γρήγορα πιάτα, τα οποία …

Διαβάστε περισσότερα

Βίκυ Κουλιανού – Η μυστική συνταγή της για κέικ χωρίς ζάχαρη και χωρίς τύψεις!

Μιας που το καλοκαίρι έρχεται και η παραλία είναι πιο κοντά από ποτέ, η Βίκυ Κουλιανού μοιράστηκε μαζί μας τη light συνταγή για κέικ με γεύση μπανάνα. Το γνωστό μοντέλο διατηρεί ένα από τα πιο καλλίγραμμα κορμιά της showbiz και οι αναλογίες της μόνο απαρατήρητες δεν περνούν. Ωστόσο, για να το …

Διαβάστε περισσότερα

Ο Giorgio Armani αποκάλυψε την αγαπημένη του συνταγή για λαχταριστά, ιταλικά ζυμαρικά – Γίνεται πανεύκολα, με απλά υλικά

Τα αγαπημένα ζυμαρικά του Ιταλού κροίσου φτιάχνουμε με απλά υλικά /Φωτογραφία: Shutterstock Tortelli alla Piacentina: Ο Giorgio Armani μοιράστηκε την λαχταριστή συνταγή για το αγαπημένο του ιταλικό πιάτο Ο Giorgio Armani είναι ένας από τους πιο σημαντικούς και διάσημους σχεδιαστές μόδας και bon vivant. Με πολυτελές γιοτ και 9 σπίτια σε όλο …

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για μους γιαούρτι με φράουλες από τον Βασίλη Καλλίδη

Ο Βασίλης Καλλίδης έφτιαξε στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά, μους γιαούρτι με φράουλες. Μους γιαούρτι με φράουλες – Υλικά  500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 500ml κρύα κρέμα γάλακτος χυμός από 1 λεμόνι 6 φύλλα ζελατίνας Υλικά για τη σως 1 κουπάκι φράουλες χυμός από 1 λεμόνι 3 κ.σ. μέλι     Αντώνης ΒασιλάκηςΑπόφοιτος Εφαρμοσμένων …

Διαβάστε περισσότερα

Η συνταγή της γιαγιάς – Τυρόπιτα της τεμπέλας χωρίς φύλλο

Δε νομίζουμε τώρα που τελείωσε (ας πούμε) η καραντίνα, να μη μαγειρεύεις πλέον. Ok, σίγουρα δεν έχεις τόσο ελεύθερο χρόνο όπως εκείνες τις ημέρες αλλά καλό θα ήταν να συνεχίσεις να μπαίνεις στην κουζίνα και να πειραματίζεσαι. Έστω και με τόσο εύκολες συνταγές μαγειρικής.  Σπιτική τυρόπιτα χωρίς φύλλο. Δες τι …

Διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για vegan pancakes με φρέσκα ελληνικά αρώνια

Αντί για τα παραδοσιακά συστατικά χρησιμοποιούμε βρώμη, φρέσκια μπανάνα και χαρουπάλευρο Κείμενο: Κατερίνα Μόσχου [ΕΑΤpetit] Τα pancakes (ή τηγανίτες ελληνιστί) έχουν και εναλλακτικό τρόπο παρασκευής. Αντί για τα παραδοσιακά συστατικά χρησιμοποιούμε βρώμη, φρέσκια μπανάνα και χαρουπάλευρο. Επίσης, ανάλογα με τις προτιμήσεις σου μπορείς να επιλέξεις ένα διαφορετικό φρέσκο ή αποξηραμένο …

Διαβάστε περισσότερα

Τα παιδιά του Τζέιμι Όλιβερ φτιάχνουν πανεύκολο frozen yogurt μπανάνα με 3 υλικά – Το απίθανο βίντεο που μοιράστηκε ο σεφ

Φαίνεται ότι το ταλέντο στην κουζίνα ίσως να είναι και κληρονομικό! Ο Τζέιμι Όλιβερ δημοσίευσε ένα βίντεο όπου η κόρη του, Πέταλ και ο γιος του, Μπάντι, φτιάχνουν την πιο εύκολη συνταγή για παγωμένο γιαούρτι. Ο Τζέιμι Όλιβερ και η σύζυγός του, Τζουλς, έχουν πέντε παιδιά: τη 18χρονη Πόπι, τη 17χρονη Νταίζη, την …

Διαβάστε περισσότερα

Τσούρος – Η συνταγή της ημέρας…. Churros! – Τα τέλεια μεξικάνικα λουκουμαδάκια με σοκολάτα

Σπιτικά churros: Εύκολη συνταγή για τέλεια μεξικάνικα λουκουμαδάκια με σοκολάτα. Τέλειο γλυκό, οικονομικό και χωρίς ζάχαρη! Υλικά Συνταγής 1 φλ. νερό 2 κ.σ. κρυσταλλική στέβια 3 κ.σ. βούτυρο καρύδας (ή μαργαρίνη) 2 πρέζες αλάτι 1 πρέζα κανέλα 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά λάδι για τηγάνισμα κρυσταλλική στέβια …

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για ανεπανάληπτο τυρόψωμο – Ένας αφρός! – Θα πάθετε πλάκα

Συνταγή για αφράτο τυρόψωμο /Φωτογραφία: Shuterstock Καθώς συνεχίζουμε την αναζήτηση των ωραιότερων συνταγών, εντοπίσαμε μια πραγματικά λαχταριστή. Στο λογαριασμό Live Kitchen Chanell εντοπίσαμε μια… πειραγμένη συνταγή για Ramadan pita από τα βάθη της Ανατολής με μια παραλλαγή με προσθήκη φέτας, την οποία δοκιμάσαμε και ξετρελαθήκαμε. Ισως το πιο αφράτο τυρόψωμο …

Διαβάστε περισσότερα

Η τέλεια συνταγή για συγκλονιστικά σουτζουκάκια με ρύζι που θα αρέσουν σε όλους!

Σουτζουκάκια με ρύζι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου Μία συνταγή που υπόσχεται να αφήσει τους πάντες ευχαριστημένους! Αφράτα σουτζουκάκια με κόκκινη σάλτσα και ρύζι ετοιμάζει σήμερα για εμάς η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και μας δείχνει μία φανταστική συνταγή, εύκολη, με όλα τα μυστικά της. Το πιάτο αυτό δεν πρόκειται να αφήσει κανέναν παραπονεμένο! …

Διαβάστε περισσότερα

Ρέθυμνο – Ακυρώνεται για φέτος η γιορτή κρητικής διατροφής

Πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη στην έδρα της Περιφερειακής Ενότητας Ρεθύμνης συνάντηση εργασίας των τριών οργανωτικών φορέων της «Γιορτής Κρητικής Διατροφής» , Περιφερειακής Ενότητας Ρεθύμνης, Δήμου Ρεθύμνης και Επιμελητηρίου, σχετικά με την υλοποίηση της φετινής διοργάνωσης. Λόγω της πανδημίας του Κορωνοϊού και της απαγόρευσης συναθροίσεων η φετινή Γιορτή Κρητικής Διατροφής δεν θα …

Διαβάστε περισσότερα
Font Resize